Resep masakan sehat dengan bahan dasar cumi.
Bahan:
Cumi-cumi
Cabai merah
Cabai rawit
Daun salam
Lengkuas
Air asam jawa
air
Bumbu Halus:
Ketumbar
Bawang merah
Bawang putih
kemiri
garam
Cara Membuat:
1. tumis bumbu halus sampai harum.
2. masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam, serta lengkuas. Aduk rata.
3. masukkan cumi-cumi dan aduk.
4. tuangkan air dan air asam jawa, masak hingga bumbu meresap dan cumi matang.
Cumi Masak Hitam
