Bahan:
2 sdm kolang-kaling
1 bh pisang kepok/ tanduk, rebus, potong-potong
2 sdm kelapa muda
1 sdm pacar cina
1 sdm kacang tanah, sangrai, kupas
1 bh ubi, rebus, potong-potong
5 bh leci
2 sdm mangga, potong dadu
2 sdm melon, bentuk bulat
2 sdm susu kental manis
3 sdm sirup vanili
1 scoop es krim blueberry / taro
es serut secukupnya
Cara membuat:
1. Susun dalam mangkuk saji kolang-kaling, pisang, kelapa muda, pacar cina, ubi, leci, mangga, melon, dan es serut.
2. Siram dengan sirup vanili, susu kental manis, taburi dengan kacang, dan tambahkan es krim. Sajikan selagi dingin.
Resep: Dahrani Putri
Uji Dapur: Klub Nova
Penata Saji: Popy Fitria