2 sdm gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
150 g strawbery segar, cuci, bersihkan, potong-potong
4 keping biskuit atau wafer, memarkan
4 skop es krim vanili
Krim Keju, kocok rata:
200 ml whipped cream
100 g cream cheese
Hiasan:
Wafer/biskuit
Cara membuat:
- Panaskan gula dan air jeruk lemon hingga leleh.
- Masukkan strawberry, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
- Siapkan 4 gelas saji, taruh biskuit memar di dalam tiap gelas.
- Beri Krim keju, taruh strawberry dan biskuit, kerjakan selapis lagi.
- Taruh 1 skop es krim vanili di atasnya.
- Beri hiasan, sajikan segera.